JULIEN, CAPITAINE DU RASE CAILLOUX

Depuis toujours la mer occupe mon esprit. Petit, il me fallait attendre les vacances alors dès que j'ai pu (à la fin de mes études en restauration), je suis parti vivre aux Canaries, les îles du vent, des vagues et du soleil, le printemps éternel. Dix ans de planche à voile et de surf, avant de m'installer à bord de mon bateau et de mettre les voiles. 
Un voyage formateur jusqu'aux Antilles en passant par le Cap Vert. Et un retour en Bretagne.  Un tournant professionnel aussi : je travaille en chantier naval puis dans des sociétés de location de bateaux (à moteur et voiliers).
Une opportunité me ramène en cuisine. Après quelques années, j'ai besoin d'un nouveau changement. Je partage la vie du SAMU comme membre d'équipage technique de l'hélicoptère. Une formidable expérience. Mais les petites navigations dans le Golfe en trimaran ou kayak ne me suffisent plus. Je retourne à l'école, au lycée maritime Jacques Cassard, et, diplômé, je lance le Rase Cailloux.
Vous faire partager mes moments de bonheur au fil du Golfe du Morbihan, voilà, je crois, un aboutissement. De la passion, de la liberté au quotidien.